BOTTEGA Wine & Tapas

Ресторан Bottega в Киеве предлагает своим гостям лаконичное меню с интересными испанскими блюдами. Обязательно попробуйте тапас — традиционную испанскую закуску. В ресторане представлено более 20 ее видов: и мясные, и рыбные, и вегетарианские на разных основах — от хлеба до артишоков. Кроме того, в меню Bottega вы найдете три вида паэльи, салаты, основные блюда, морепродукты и десерты. Насладитесь Черной уткой с винно-смородиновым соусом или филе дорадо на пару с чимиччури, сельдереем и вяленым виноградом, а в конце обеда или ужина порадуйте себя шоколадным тортом с орехами и карамелью или грушей в вине со сливочным соусом и карамелизированными фисташками.

Отдельного внимания заслуживает винная карта ресторана “Боттега”, ведь это единственная карта в Украине, в основе которой испанские вина, разделенные не географически, а стилистически. Карту вин составил известный эксперт и совладелец заведения Захар Уманский. Его можно часто увидеть в ресторане в роли сомелье.

Но в столичном ресторане можно отведать не только Рибейро дель Дуэро или Prosecco Verv Brut, но и алкогольные миксы. В ресторане “Боттега” представлена одна из лучших барных карт в Киеве. Закажите классику или отдайте предпочтение авторским напиткам. Ваш вечер может украсить Old Fashioned, Bloody Mary, Kiwi Gin Sour и Conchita.

Заведение разделено на два зала, где могут разместиться как маленькие, так и большие компании, чтобы насладиться блюдами и музыкой: здесь можно послушать джаз или попасть на диджей-сет в выходной день. Также в ресторане проходят винные мастер-классы и даже курсы.

Адрес ресторана Bottega указан в разделе “Контакты”. Приходите провести время в месте с испанским колоритом.